ایتنا - بر اساس یافته‌های پژوهش جدیدی که افراد مسن با خطر بالای حمله قلبی و انواع سکته‌ها را بررسی کرده، استفاده از جایگزین‌هایی برای نمک معمولی ممکن است با کاهش خطر مرگ، به ویژه مرگ در اثر بیماری‌ قلبی و سکته ...

ایتنا - نمک از زمان شکل‌گیری تمدن برای تهیه، نگهداری و بهتر شدن غذاها استفاده می‌شد. حتی در روم باستان نمک آنقدر در تجارت و کسب‌وکارها اهمیت داشت که حقوق سربازان هم با نمک پرداخت می‌شد.

ایتنا - دانشمندان درصددند پروژه بزرگ جدیدی را آغاز کنند تا نسل بعدی باتری‌هایی را بسازند که ارزان‌تر و پایدارتر از فناوری‌های فعلی‌اند.

ایتنا - نتیجه پژوهشی که روز دوشنبه منتشر شد نشان می‌دهد افرادی که مقدار نمک‌ مصرفی‌شان را با جایگزین نمک، کم کردند، با کاهش قابل توجه ابتلا به خطر فشار خون بالا مواجه شدند.

ایتنا - مطالعه اخیر محققان دانشگاه تولین آمریکا نشان می‌دهد مصرف بیش از حد نمک خطر ابتلا به بیماری کلیوی مزمن (CKD) را به طور چشمگیری افزایش می‌دهد.

ایتنا - نمکدان تقریبا در هر آشپزخانه، رستوران و غذاخوری یافت می‌شود. نمک به‌رغم در دسترس بودن گسترده‌اش، تحت نظارت متخصصان حوزه پزشکی قرار گرفته است.

ایتنا - به گزارش ان‌بی‌سی نیوز، مصرف مقدار زیادی از غذاهای فوق‌فراوری شده ممکن است با افسردگی مرتبط باشد.

ایتنا - باکتریهای مفیدی که در دستگاه گوارش و دهان یافت می‌شوند دارای اثرات مثبت مختلفی بر سلامت شناخته شده‌اند، از جمله کاهش فشار خون، بهبود التهابها، اثرات حفاظتی بر سلامت مغز، کاهش ریسک بروز برخی از سرطانها