ایتنا - دانشمندان دریافته‌اند که پروتئین‌های خرس آبی (تاردیگرید) می‌تواند از سرعت سوخت‌و‌ساز سلول‌های انسان بکاهد، پیشرفتی که ممکن است روزی به فناوری‌هایی منجر شود که روند پیری را کند می‌کند.

ایتنا - گروهی از محققان در آزمایشگاه توانسته‌اند با کشت سلول‌های گوشتی در داخل دانه‌های برنج غذایی جدید تولید کنند.

ایتنا - به گفته متخصصان تغذیه، داشتن رژیم غذایی غنی از پروتئین یکی از عوامل کلیدی در رسیدن به هدف کاهش وزن است.

ایتنا - دانشمندان می‌گویند برخی از مولکول‌های کوچک پروتئین یا پپتید که شناسایی کرده‌اند قدرت مبارزه با باکتری‌ها را دارند که ممکن است زمینه‌ساز داروهای جدید برای مقابله با عفونت در انسان باشد. این تحقیق نوآورانه ...

ایتنا - کمبود ویتامین به تنهایی باعث ریزش مو نمی‌شود و دریافت بیش از حد ویتامین‌ها، از جمله ویتامین آ نیز می‌تواند سبب ریزش مو ‌شود.

ایتنا - خوردن غذاهای متنوع از هر یک از پنج گروه غذایی می‌تواند به شما کمک کند تا از یک رژیم غذایی سالم و متعادل‌تر لذت ببرید. اما گروه‌های غذایی مختلف کدامند و به‌طور روزانه، چه مقدار از هر گروه غذایی را باید مصرف ...

ایتنا - اگر می‌خواهید با سهولت بیشتری به اهداف تناسب اندام‌تان برسید، از این هفت میوه غافل نشوید!

ایتنا - اگر می‌خواهید بدانید پروتئین چگونه باعث عضله‌سازی می‌شود، ادامه مطلب این را بخوانید؛ چون بدنسازی را به‌صورت علمی مورد بحث قرار می‌دهیم و به تمام پرسش‌های شما در زمینه پروتئین پاسخ می‌دهیم.