اخیراً سازمان بهداشت جهانی (WHO) و سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد (FAO) بیانیه مشترکی منتشر کردهاند که در آن نکات کلیدی در مورد اینکه چه چیزی یک رژیم غذایی را سالم میکند، بیان شده است.
امروزه دیگر همه میدانیم که سبک زندگی و رفتارهای ما، بهویژه نوع تغذیه، فعالیت بدنی و کیفیت خواب میتوانند نقشی مهم در سلامت روان ما ایفا کنند، اما ۳ عادت اشتباه وجود دارند که شاید توجه کمی به آنها داشتهاید.
پژوهشی تازه نشان میدهد که عوامل ژنتیکی بیش از عادتهای تغذیه بر طول عمر اثر میگذارند. نتایج این پژوهش، که در آن چند شیوه تغذیه روی موشها آزمایش شد، در مجله «نیچر» (Nature) منتشر شده است.
نتایج دو مطالعه در هفته جاری نشان میدهد که غذا خوردن در بازه زمانی محدود که عموما رژیم روزهداری متناوب (Intermittent fasting) نامیده میشود، میتواند برای سلامتی بسیاری از افراد، به ویژه مبتلایان به برخی مشکلات ...
بررسیها نشان میدهند که شرم از بدن و فشار اجتماعی برای داشتن اندام متناسب در جهان بسیار شدید است. محققان میگویند این فشارها با وجود شکلگیری جنبشهایی برای "مثبتاندیشی نسبت به بدن" در سالهای اخیر، بیشتر شدهاند....
بیشتر مردم میدانند که چاقی با بیماریهای مزمن و سایر مشکلات سلامتی مرتبط است، اما تحقیقات جدید نشان میدهند که چاقی میتواند برای صحت مغز نیز مضر باشد.
ایتنا - گیاهخواری دارای مزایای فراوانی از جمله بهبود سلامت، حفاظت از محیط زیست و رعایت اصول اخلاقی در برخورد با حیوانات است. با این حال، معایب و چالشهایی نیز وجود دارد که ممکن است برخی افراد را از انتخاب این سبک ...
ایتنا - در دنیا افراد بزرگسال بسیاری برای سلامتی از رژیمهای غذایی استفاده میکنند. تحقیقات اما نشان داده است که کودکان نیز میتوانند از فواید رژیمهای غذایی بهرهمند شوند.
ایتنا - احتمالا این ضربالمثل انگلیسی را شنیدهاید که هرکس روزی یک سیب بخورد محتاج دکتر نمیشود، دانشمندان اخیرا دریافتهاند رژیم غذایی مدیترانهای هم همین کار را میکند.
ایتنا - رعایت یک رژیم غذایی سرشار از مواد مغذی میتواند خطر ابتلا به بیماریهای مزمن شایع را کاهش میدهد و به حفظ عملکرد شناختی مغز در سنین بالاتر کمک کند.
ایتنا - با گرم شدن هوا و فرا رسیدن فصل تابستان، حفظ تعادل آب بدن اهمیت بیشتری پیدا میکند. اما آیا میدانستید که برخی از خوراکیهای محبوب شما ممکن است باعث کمآبی بدن شوند؟
ایتنا - این موضوعی پوشیده نیست که بسیاری از ما وقتی استرس داریم برای آرامش گرفتن به سراغ غذاهای ناسالم میرویم. تحقیقات جدید اما در آمریکا نشان میدهد که این استراتژی ممکن است نتیجه معکوس داشته باشد.
ایتنا - متخصصان بر اهمیت توزیع کلسیم دریافتی در رژیم غذایی در وعده صبحانه و شام تاکید میکنند و این زمان بندی را برای جذب و استفاده از این ماده مغذی در بدن مهم میدانند.
ایتنا - محققان دانشگاه ملی سنگاپور موفق شدند مکانیسمی را شناسایی کنند که ممکن است توضیح دهد چرا یک رژیم غذایی نامناسب خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد.