مطالعه دههای دانشگاه فلیندرز نشان میدهد که چای و قهوه تأثیرات متفاوتی بر تراکم استخوان زنان بالای ۶۵ سال دارند؛ چای با وجود کاتچینهای آنتیاکسیدانی، تراکم استخوان را بهطور معناداری افزایش میدهد، در حالی که ...
آیا فنجان چای یا قهوهی روزانهتان، استخوانهایتان را در برابر پوکی استخوان محافظت میکند؟ تحقیقات جدید نشان میدهد که زنان مسن با نوشیدن چای، تراکم استخوانی بهتری دارند، در حالی که مصرف بیش از حد قهوه میتواند ...
انتخاب بین قهوه و نوشابه فقط به ذائقه بستگی ندارد. در این مقاله مقایسهای، تأثیر این دو نوشیدنی بر سطح انرژی پایدار و کنترل قند خون را بررسی کردهایم. با ما همراه باشید تا بهترین گزینه را برای سلامتی خود بشناسید....
مطالعهای ۴۰ ساله بر روی ۱۳۰ هزار نفر نشان میدهد مصرف متعادل قهوه و چای کافئیندار (۲ تا ۳ فنجان) ریسک زوال عقل را تا ۲۵ درصد کاهش میدهد. برای آگاهی از میزان مصرف ایدهآل و تفاوت آن با نوع بدون کافئین، کلیک کنید....
مطالعه ۱۰ ساله روی ۱۰ هزار زن مسن نشان میدهد چاینوشی تراکم استخوان را افزایش میدهد، اما مصرف بالای قهوه (بیش از ۵ فنجان) آن را کاهش میدهد. جزئیات این پژوهش را اینجا بخوانید.
تحقیقات جدید نشان میدهد مصرف متعادل قهوه، با تأثیر بر ساختارهای محافظ کروموزومها (تلومرها) و کاهش استرس اکسیداتیو، ممکن است سرعت پیری بیولوژیکی را کُند کند. این مطلب مکانیسم علمی و شرایط بهرهمندی از این خاصیت ...
مطالعه دانشگاه فلیندرز نشان میدهد نوشیدن روزانه چای سلامت استخوان زنان سالمند را تقویت میکند، اما مصرف بیش از ۵ فنجان قهوه خطر شکستگی را افزایش میدهد.
قهوه یک نوشیدنی اسیدی است و نوشیدن آن با معده خالی میتواند باعث تولید بیشتر اسید معده شود. وجود اسید زیاد ممکن است پوشش معده را تحریک کند و باعث سوزش معده شود.
یک پژوهش تازه که واکنش باکتری اشرشیا کلای (Escherichia coli) یا به اختصار ئیکُلای (E.coli) به کافئین را بررسی کرد، دریافته است که مصرف روزانه قهوه میتواند باعث کاهش جذب برخی آنتیبیوتیکها، از جمله سیپروفلوکساسین،...
پژوهشی مشترک از دانشگاه بیلهفلد آلمان و دانشگاه وارویک انگلیس نشان میدهد مصرف قهوه در صبح میتواند به طور محسوس سطح شادی و انرژی را افزایش دهد. این اثر مثبت، در مقایسه با ساعات دیگر روز، در صبحها قویتر است؛...
مکمل زمانی معنا دارد که چیزی در بدن کم باشد، در غیر این صورت، برای فردی که رژیم غذایی متعادل دارد و از سلامت عمومی خوبی برخوردار است ضرورتی ندارد. مشورت با پزشک و انجام آزمایش میتواند بهترین راه برای تشخیص نیاز ...
نوشیدن کافئین پیش از خواب میتواند بر کیفیت خواب تاثیر بگذارد یا آن را مختل کند، اما یک مطالعه جدید، درباره آثار کافئین بر مغز حین خواب اطلاعاتی تازهتر و دقیقتر ارائه کرده است.
پژوهشگران با تحلیل دادههای یک جمعیت بزرگ دریافتند که نوشیدن منظم قهوه میتواند بهطور معناداری با طول عمر بیشتر مرتبط باشد. این یافته که با نظر متخصصان مغز و اعصاب و تغذیه قلب نیز تقویت میشود، نشان میدهد قهوه ...
پژوهشگران دریافتند که مصرف قهوه فوری با افزایش تقریبا هفت برابری خطر ابتلا به بیماری چشمی تخریب (دژنراسیون) ماکولای خشک مرتبط با سن یا ایامدی (AMD) مرتبط است. در این مطالعه، چنین ارتباطی برای قهوه آسیابشده یا ...
وقتی صحبت از آبرسانی بدن به میان میآید، همه نگاهها به سمت آب میرود، اما علم نظر دیگری دارد. از جمله پژوهشی تازه از دانشگاه سنتاندروز اسکاتلند که نشان میدهد آب ساده (H₂O) بهترین نوشیدنی برای آبرسانی به بدن ...
کشفی تازه نشان میدهد: ژنهایی که کافئین را کندتر تجزیه میکنند، میتوانند با نگه داشتن کافئین بیشتر در خون، به کاهش چربی بدن و پایین آمدن خطر دیابت نوع ۲ کمک کنند! اما هنوز باید مراقب مصرف بیش از حد باشید و منتظر ...
طبق مطالعه وسیعی در سال ۲۰۲۲، بیشترین کاهش مرگومیر زودرس در افرادی مشاهده شد که روزانه دو تا سه فنجان قهوه مینوشیدند. جالب است که این مطالعه نشان داد که مصرف قهوه آسیابشده بیشترین کاهش را در خطر مرگ زودرس داشت ...