با وجود اهمیت امگا۳ ، بیشتر مردم آن را به اندازه‌ کافی دریافت نمی‌کنند. متخصصان تغذیه می‌گویند کمبود این چربی‌ها می‌تواند بر مغز، قلب، بینایی و حتی سیستم ایمنی اثر بگذارد.

پژوهشی تازه نشان می‌دهد علت بخشی از تفاوت‌ها در بروز آلزایمر میان زنان و مردان ممکن است به ساختار مغز زنان و نحوه تاثیر چربی‌های غیراشباع مانند امگا‌ــ۳ بر آن مرتبط باشد.

نتایج یک پژوهش جدید حاکی از آن است که کمبود اسیدهای چرب امگا-۳ در سطح جهانی، تهدیدی جدی برای سلامت میلیون‌ها انسان محسوب می‌شود. این کمبود، نه‌تنها ناشی از رژیم‌های غذایی ناسالم است، بلکه بحران‌های زیست‌محیطی نیز ...

اسیدهای چرب امگا۳ مدت‌ها است که به‌عنوان یک ماده مغذی ضروری شناخته شده‌اند و مطالعات مختلف به مزایای آن‌ها برای سلامت قلب و مغز اشاره دارند، اما یک مطالعه جدید در چارچوب آزمایش دو‌ــ‌هلت (DO-HEALTH) نشان داد که ...

پزشکان می‌گویند مصرف یک نوع مکمل غذایی می‌تواند بیش از چهار سال به عمر شما اضافه کند. این مکمل غنی از اسیدهای چرب ضروری مانند امگا-۳ است که فواید بسیاری برای بدن دارد و می‌تواند کیفیت زندگی را به‌طور چشمگیری بهبود ...

رژیم غذایی غربی معمولا حاوی مقدار زیادی اسید چرب امگا۶ است و دلیل آن ارزانی، در دسترس بودن و استفاده مداوم از روغن‌ دانه‌‌ها (ذرت، آفتابگردان، سویا، کنجد، بادام‌زمینی) است که برای سرخ کردن فست‌فودها و تولید غذاهای ...

مطالعات جدید نشان می‌دهد غذایی که می‌خورید ممکن است بر توانایی بدن شما برای مبارزه با سلول‌های سرطانی تاثیر بگذارد.

اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ می‌توانند نقش پیشگیری‌‌کننده از انواع سرطان‌ها را داشته باشند

ایتنا - بیماری‌های چشمی مرتبط با افزایش سن، یکی از دلایل در بینایی یا نابینایی در افراد مسن است. تصورات بر این است که بیماری‌‌های چشمی تا حدودی به فشار یا اضطراب اکسیداتیو و آسیب‌ها برمی‌گردند.

ایتنا - سایه سنگین آلودگی بر فراز کلانشهرهای کشورهای مختلف، موجب می‌شود تا به تغذیه مناسب هنگام آلودگی هوا بیش از پیش توجه شود.