ایتنا - تحقیقات نشان می‌دهد که توانایی به‌حداکثر‌رساندن عملکرد حافظه ممکن است با آنچه می‌خورید مرتبط باشد.

ایتنا - بسیاری برای کاهش وزن سراغ میوه‌ها و سبزیجات می‌روند. مصرف این مواد، همان‌طور که تحقیقات نشان داده است، علاوه‌بر فوایدی که برای سلامت دارد در کاهش وزن نیز موثر است.

ایتنا - جسیکا آتکین فارغ‌التحصیل دانشگاه A&M تگزاس که همراه با گروهی تحقیق بر روی کشت در کره ماه را برعهده دارد، معتقد است با افزودن مخلوط کامپوست، می‌تواند ویژگی‌های شیمیایی و فیزیکی خاک را تغییر داده و گیاهانی ...

ایتنا - داروها و روان‌درمانگری گزینه‌های اصلی برای درمان افسردگی به شمار می‌روند، اما تاثیر مواد غذایی سالم مانند سبزیجاتی حاوی برگ سبز، توت‌ها، گوجه فرنگی، گردو و ماهی بر خلق و خو را باید در نظر گرفت.

ایتنا - هورمون‌ها پیام‌رسان‌هایی شیمیایی‌اند که وارد جریان خون می‌شوند و در انواع کارکردهای بدن، مانند سوخت‌وساز و رشد و تولیدمثل، نقش دارند.

ایتنا - نتایج پژوهشی جدید نشان می‌دهد که مصرف نکردن گوشت خیلی هم به اراده افراد ارتباط ندارد. 

ایتنا - محققان دریافته‌اند که شروع وعده‌های غذایی با پروتئین، چربی یا سبزیجات غنی از فیبر به جای کربوهیدرات‌های با قند (گلیسمی) بالا که سطح قند خون را افزایش می‌دهند، روند هضم را کند می‌کند و بدین ترتیب سرعت خروج ...

ایتنا - همه ما شنیده‌ایم که یک سیب در روز به حفظ سلامت کمک و ما را از مراجعه به پزشک بی‌نیاز می‌کند. اما این موضوع چقدر صحت دارد؟

ایتنا - بر اساس نتایج پژوهش جدیدی که مجله‌ «ای‌آر‌جی اوپن ریسرچ» منتشر کرده‌ است، سبزیجات برگ‌دار مانند بروکلی و اسفناج، که از ویتامین کا (k) سرشارند، به سلامت ریه کمک بسیاری می‌کند.

ایتنا - خوردن غذاهای متنوع از هر یک از پنج گروه غذایی می‌تواند به شما کمک کند تا از یک رژیم غذایی سالم و متعادل‌تر لذت ببرید. اما گروه‌های غذایی مختلف کدامند و به‌طور روزانه، چه مقدار از هر گروه غذایی را باید مصرف ...

ایتنا - سبزیجات برای انسان مفید هستند، اما آیا برای بیماران دیابتی هم سبزیجات خاصی هستند که مفید باشند؟